Zuppa ai 5 cereali

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Zuppa ai 5 cereali:

questa zuppa non è solo comfort food per le serate invernali ma caratterizza piatti semplici, golosi e molto colorati, perfetti par la primavera e la stagione estiva. Cereali risottati con verdurina di stagione e intenso profumo di zafferano o curry o curcuma. Una tavolozza di sentori di spezie ed erbe officinali e fiori eduli esaltano questi piatti, tutti da giocare utilizzando con fantasia quello che troviamo nel nostro orto. Tutti i cereali proposti sono a cottura rapida ma sapiente , amorevole e attenta.